この記事では、2026年1月から値上げするもの(食品・日用品・飲料など)・商品を一覧でまとめています。
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こんにちは、こじろーです!
2025年は 食品や飲料を中心とした大規模な値上げが行われ「値上げラッシュ」と呼ばれる月もあり大変な1年となりましたが、2026年はどうなっていくのか気になりますよね・・・
そこでこの記事では、2026年1月に値上げされる具体的な商品やジャンルなどについてまとめました!
また、節約のコツも紹介していますので最後まで読んでください!
では、早速いってみましょう!
2026年1月から変わることはこちら↓
2026年1月 値上げの全体像
2025年は帝国バンク調べによると。21,000品目前後の飲食料品の値上げが行われた年となりました。2026 年の値上げ予定品目数は、10 月 31 日までの判明分で 500 品目を超えていますが、前年の同時期で判明した 2025 年実施予定の値上げ品目数(1250 品目)を下回っているため、2026年は2025年ほど多くはなさそうです(現時点では・・・)
なぜ近年は値上げが起こるのか?

そもそもなんで近年は値上げばかりなの?
気になるのが値上げの理由ではないかと思いますので以下にまとめました。
📈 主な値上げの背景
- 原材料費の高騰(例:小麦・砂糖・乳製品・油脂)
- エネルギー価格の上昇(電気・ガス・燃料費)
- 物流・輸送コストの上昇(トラック運賃、人件費)
- 為替変動(円安) による輸入コスト増
- 人手不足と人件費上昇
これらの複合的要因により、多くの企業が価格改定を余儀なくされています。
1月に食品・飲料で値上げされる主要メーカーと商品一覧


では実際に2026年1月から値上げされる主要メーカー・商品についてまとめました!
味の素 家庭用アミノ酸含有食品
2026年1月1日納品分より「アミノバイタル」4品種、「ノ・ミカタ」2品種について約4~8%値上げ
日清オリーブオイル ドレッシング類
2026年1月納入分より「日清ドレッシングダイエット」、「日清アマニ油ドレッシング」について約7~12%値上げ
1月は具体的な商品で判明している物は少ないです。また、業務用に限られますが輸入小麦の政府売渡価格が10月1日から5銘柄平均で4.0%引き下げられたことをにより、ニップンと昭和産業、日東富士製粉、千葉製粉などが平均4.0%の値下げとなるみたいです。家庭用も安くなって欲しいですね・・・
2026年1月から変わることはこちら↓
値上げされる日用品・生活雑貨やサービス


食品に加え、日用品の値上げも注目されています。以下は値上げが予想される主なカテゴリです。
値上げが予想される日用品
- トイレットペーパー・ティッシュ
- キッチンペーパー
- 洗濯用洗剤・柔軟剤
- 歯磨き粉・歯ブラシ・デンタルケア用品
- シャンプー・ボディソープ
- ペットフード・ペットシート
これらも物流費や資源価格の上昇、円安などが価格上昇の要因です。
日用品や食品に関係がありそうなところでは、日本製紙グループの日本東海インダストリアルペーパーサプライは、2026年1月1日出荷分からクラフト紙の価格を10%以上引き上げると発表しました。同社の値上げは2022年8月以来およそ3年ぶりとなり、包装資材や紙袋を扱う企業に広く影響が及ぶ可能性があります。
特にクラフト紙は、食品包装、通販の梱包、建築資材などさまざまな用途に使われるため、2026年にかけて 包装費の上昇や商品の価格改定 につながる可能性もあります。
値上げによる家計への影響と対策
1品あたりの値上げは数十円〜数百円でも、まとめて考えると月間1,000〜3,000円程度の支出増になる家庭も珍しくありません。
✅ 今できる3つの節約対策
① ECサイトでまとめ買い
各種ECサイトではスーパーより安く手に入る商品が結構多いので活用しましょう。
② セールやポイント還元を活用する
- Amazonのタイムセールなどは狙い目です。ポイントも考慮するのも大事です。
- ドラッグストアや業務スーパーも強い味方。
③ 価格の安定したPB商品を選ぶ
PB(プライベートブランド)商品は品質が安定し、企業努力で価格を抑えていることが多いため、賢い選択です。
まとめ
12月は値上げされる商品は少ないのですが、2025年全体を通して多くの商品が値上げとされたので安心はできません。お米の価格も安くならないし生活費へのダメージがじわじわ溜まる一方です。
しかし、以下のような行動で備えればダメージは最小限に抑えられます。
✅情報収集を早めに行う
✅ECサイトで賢くお買い物
✅代替品やPB商品でコストダウン
以上を意識していけば値上げ対策となるでしょう!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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